Преподаватели в учебном году 2021\2022

1. Аспекты эффективного управления в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса

Dorota Kubiaczyk

2. Маркетинг в гостиничных объектах

Tomasz Chojnacki

3. Организация питания

Mariusz Czyż

4. Основы диетологии -

Maria Chrobot

5. Безопасность хранения пищевых продуктов

Elżbieta Lehmann

6. Современный гостиничный бизнес и гастрономия

Jolanta Ołdakowska